il Decalogo alimentazione Estate 2023 redatto
| a cura della Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione – Ufficio 5 “Nutrizione ed Informazione ai Consumatori”. |
Ministero della Salute
L’opuscolo è scaricabile dal sito della Asl di Pescara, Dipartimento di Prevenzione, nella sezione dell’Unità Operativa Complessa Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione (SIAN), diretta dalla dr.ssa Amalia Scuderi .